Blauer Teller mit der Aufschrift "vegan"

Veganuary 2025: Dein veganer Guide für Dresden

Dresden hat in einem bundesweiten Ranking der veganfreundlichsten Städte den herausragenden vierten Platz belegt und zeigt so, dass vegan leben nicht nur eine bewusste Entscheidung, sondern auch ein echter Genuss sein kann! Zum Veganuary 2025 haben wir für euch die besten veganen Adressen in der Hauptstadt zusammengestellt. Egal, ob ihr auf der Suche nach kreativer veganer Küche, gemütlichen Cafés oder den besten Einkaufsmöglichkeiten seid – mit diesem Guide könnt ihr die Highlights entdecken, die Dresden für Veganer*innen zu bieten hat!

Die Top veganen Restaurants in Dresden

Falscher Hase

Der Falsche Hase im Hechtviertel ist seit 2011 fester Bestandteil der veganen Restaurantszene in Dresden, denn hier werden ausschließlich vegane Speisen und Getränke angeboten! Im gemütlichen Innenraum im Winter oder im urigen Hinterhof im Sommer könnt ihr die köstlichen Gerichte von der kleinen, aber feinen Speisekarte probieren, auf der jede*r garantiert das Richtige für sich findet. Die Auswahl reicht dabei von herzhaften Kleinigkeiten wie Bruschetta und Soljanka über deftige Hauptspeisen wie Nussbraten und Burger bis hin zu süßen Variationen wie Pfannkuchen. An Getränken könnt ihr euch auf verschiedene Kaffeespezialitäten und Tees, aber auch auf Craft Beer, Longdrinks und Cocktails freuen! Die Köch*innen im Falschen Hasen achten bei der Zubereitung zudem darauf, so gut wie möglich Zutaten und Produkte von regionalen Anbieter*innen aus fairem Handel zu beziehen. Stattet dem Falschen Hasen einen Besuch ab und lasst es euch schmecken!

Adresse:
Rudolf-Leonhard-Straße 3, 01097 Dresden

Bruschetta auf einem Teller angerichtet
Veganes Bruschetta aus dem Falschen Hasen. | © Falscher Hase

Vegan House

Im Vegan House ist der Name Programm! Guten Gewissens könnt ihr hier köstliche vegane Gerichte aus der asiatischen Küche genießen, die garantiert immer frisch zubereitet und dazu noch gesund sind. Das Restaurant ist in Dresden mittlerweile so beliebt, dass ihr es an gleich zwei Standorten findet: in der Dresdner Neustadt und in Dresden-Blasewitz mit Blick auf die Elbe. In beiden Lokalen reicht die Speisekarte von heißen Suppen und knackigen Salaten über köstliche Burger- und Hauptgerichte bis hin zu süßen Desserts für den Abschluss. So bietet sich als Vorspeise beispielsweise eine Wantan-Suppe oder ein frischer Mango-Salat, als Hauptgang eine der verschiedenen Bowls, Gyoza oder Bun Nem und als Nachspeise eine gebackene Mini-Banane an. An Getränken findet ihr neben den üblichen Durstlöschern auch gesunde Detox-Säfte, Shakes und Smoothies sowie Cocktails und Bier.

Adresse:
Alaunstraße 83, 01099 Dresden
Schillerplatz 7, 01309 Dresden

Blick auf den Außenbereich des Vegan House am Schillerplatz
Der grüne Außenbereich des Vegan House am Schillerplatz. |© Vegan House

Dicker Schmidt

Der Dicke Schmidt steht für hausgemachte vegane Esskultur in der Dresdner Neustadt. Bekannt für seine köstlichen veganen Döner hat sich das Schnellrestaurant über die Jahre in der ganzen Stadt einen Namen gemacht! Hier könnt ihr aus drei verschiedenen „Schmidts“ ganz individuell euer Gericht zusammenstellen. Die Basis macht entweder der „Dicke Schmidt“, eine Art Döner, der „Lange Schmidt“, eine Art Dürüm oder der „Kartoffel Schmidt“, ein bunter Teller mit Kartoffeln. Danach könnt ihr eure Füllung aus veganem Kebab-, Gyros- oder Chickenfleisch sowie verschiedenen Soßen wählen. Als Toppings stehen euch unter anderem Salsa, Pesto oder ein Mango-Chili zur Verfügung, on Top können auf Wunsch auch noch Extras wie Röstzwiebeln, Oliven oder veganer Fetakäse ergänzt werden. Neben den drei klassischen „Schmidts“ findet ihr im Lokal aber auch noch einen Gyros-Teller, einen „Western Schmidt“ oder einen „Retro-Schmidt“ im Dönerstil. Schaut unbedingt im Dicken Schmidt vorbei und lasst euch den wohl besten veganen Döner der Stadt schmecken!

Adresse:
Rothenburger Straße 37, 01099 Dresden

Leckerer Kartoffelteller im Dicken Schmidt
Der „Kartoffel Schmidt“ mit leckeren Toppings. |© Dicker Schmidt

Steffenhagen

Das Steffenhagen liegt ebenfalls in der Dresdner Neustadt und ist die perfekte Anlaufstelle, wenn du auf der Suche nach deftigem veganen Essen bist! In einem super gemütlichen Ambiete findest du hier hausgemachte vegane Gerichte, von Vorspeisen über Hauptgänge bis hin zum Dessert. Die Speisekarte wechselt dabei immer je nach Saison, sodass du regelmäßig etwas Neues im Steffenhagen verköstigen kannst. Aktuell stehen Kleinigkeiten wie hausgemachte Soljanka, Apfel Carpaccio oder Austernnuggets, Hauptspeisen wie veganes Wiener Schnitzel, Gulasch oder Sauerbraten und köstliche Nachspeisen wie in Rotweinsoße eingelegte Feigen oder veganes und glutenfreies Eis auf dem Plan. Überzeugt euch im Steffenhagen selbst von den leckeren veganen Gerichten!

Adresse:
Schönfelder Straße 2, 01099 Dresden

Burger aus dem Steffenhagen
Deftige vegane Gerichte gibt es im Steffenhagen! | © Steffenhagen
Leckere Speisen auf einem Tisch aus dem Steffenhagen

Die Top veganen Cafés in Dresden

dhaliwal’s Café & Bistro

In dhaliwal’s Café und Bistro treffen leckere Frühstücks- und Mittagsgerichte auf indische Hausmannskost! Das Café steht für Qualität und einen verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln, was in der traditionell vegetarischen Küche tagtäglich umgesetzt wird. Ihr findet hier gesunde und ausgewogene Frühstücksangebote, herzhafte Mittagsgerichte sowie erlesene Kaffeespezialitäten und verlockende Kuchen in absolut modern-gemütlicher Atmosphäre. Da im dhaliwal’s an sich schon größtenteils vegetarisch gekocht wird, haben auch Veganer*innen eine große Auswahl an pflanzenbasierten Gerichten: So gibt es zum Frühstück vegane Frühstücksplatten, belegte Brote sowie vegane Granola- und Porridgebowls. Hinzu kommen frisch gebrühte Barista-Spezialitäten aus der Siebträgermaschine, die alle mit Soja- oder Hafermilch zubereitet werden können. Zur Mittagszeit wird jeden Tag genau ein vegetarisches oder veganes Gericht angeboten, dessen Rezept traditionell aus Punjab in Indien stammt. Wer Lust auf etwas Süßes hat, bekommt schon am Morgen eine feine Auswahl an köstlichen veganen Kuchen bereitgestellt. Also auf zum nächsten Frühstück ins dhaliwal’s!

Adresse:
Louisenstraße 26, 01099 Dresden

Alua Vegan Catering & Café

Das Alua Café gibt es erst seit 2022 in Dresden und befindet sich mitten in der Dresdner Altstadt, gilt aber jetzt schon als der vegane Genussort der Stadt! In urbaner und einladender Atmosphäre trefft ihr hier auf wunderbare, pflanzenbasierte Küche, die nicht nur für Qualität, sondern auch für einen bewussten Umgang mit Lebensmitteln steht. Bevorzugt wird deshalb mit saisonalen und regionalen Zutaten sowie Produzent*innen aus der Umgebung zusammengearbeitet. Die Speisekarte im Alua lässt mit ihrem umfangreichen Angebot an süßen und herzhaften Gerichten jedes Veganer*innen-Herz höher schlagen! Nicht nur Klassiker wie ein veganes Frühstück mit French Toast und pflanzlichem Spiegel“ei“ lassen sich hier finden, sondern auch vegane Kuchen und Küchlein, Brunch-Spezialitäten und köstlicher Barista-Kaffee, der mit Soja-, Hafer- oder anderen Milchalternativen zubereitet wird. Perfekt für einen Kaffeeklatsch mit deinen Liebsten!

Adresse:
Schützenplatz 1, 01067 Dresden

Gedeckter Frühstückstisch im Alua Café
Vegane Köstlichkeiten aus dem Alua Café. | © Alua Café

tanteleuk

Zurück geht es wieder auf die andere Elbseite in die Dresdner Neustadt, denn hier befindet sich das tanteleuk. Das gemütlich-rustikale Café bietet eine breite Auswahl an hausgemachten Kuchen, süßen und herzhaften Kleinigkeiten sowie köstliche Kaffeespezialitäten an, von denen auch viele vegan sind oder auf Wunsch vegan zubereitet werden können! Verwendet werden bei den Leckereien ausschließlich regionale oder fairtrade-Produkte, sodass ihr hier guten Gewissens einkehren könnt. Zu den beliebtesten Kuchen im tanteleuk zählen der Maulwurfkuchen, der köstliche Carrot Cake oder auch der frische Cheesecake mit Blaubeeren. Klassiker wie Apfel-Schmand-Kuchen oder Bienenstich findet ihr hier aber ebenso! Zusätzlich stehen leckere belegte Brote sowie am Wochenende frische Bagels auf der Karte, die ihr vor Ort mit veganen Aufstrichen oder Aufschnitten belegen könnt. Überzeugt euch selbst im tanteleuk!

Adresse:
Louisenstraße 24, 01099 Dresden

Avocadobrote im tanteleuk
Süßes und Herzhaftes in vegan gibt es im tanteleuk! |© tanteleuk
Runder Kuchen im tanteleuk

Café v-cake

Das Café v-cake ist das erste vegane Café Dresdens und zählt somit seit 2011 zum Urgestein der veganen Cafés der Stadt! In gemütlicher Wohnzimmeratmosphäre erwarten euch hier vor allem köstliche vegane und selbstgemachte Kuchen, Torten, Muffins und Crêpes, aber auch einige herzhafte, täglich wechselnde Gerichte wie Omelette oder eine heiße Suppe. Im Sommer wird die Speisekarte durch erfrischende Limonaden und Eiskaffees ergänzt, die auch vor dem Lokal mit Blick auf die Rothenburger Straße genossen werden können. Ein weiteres Highlight im v-cake ist zudem der vegane Brunch, der jeden Sonntag von 09:30 bis 13:00 Uhr stattfindet! Mit einer großen Auswahl an frischen Brötchen, hausgemachten Aufstrichen, Granola, frischem Kaffee und leckerem Obst und Gemüse könnt ihr hier perfekt in den Tag starten. Besonders beliebt sind dabei übrigens die veganen Pancakes nach hauseigenem Rezept sowie das begehrte Rühr-Tofu. Schaut also unbedingt einmal vorbei!

Adresse:
Rothenburger Straße 14, 01099 Dresden

Leckerer Kuchen im Café v-cake
Das Café v-cake bietet köstliche hausgemachte, vegane Torten! |© Café v-cake

Veganes Einkaufen in Dresden

Vegane Fleischerei

Ein absolutes Highlight für alle Veganer*innen in Dresden ist die vegane Fleischerei auf dem Bischofsweg! Wie der Name schon vermuten lässt, erwartet euch hier eine riesige Auswahl an veganen Produkten, die es in dieser Form und diesem Umfang sonst nirgends in der Stadt zu finden gibt. Die große vegane „Fleisch“theke ist mit zahlreichen, selbstgemachten Fleisch- und Wurstprodukten ausgestattet – veganen Fleischsalat, Gyros, Bockwurst und Salami findet ihr genauso wie Schnitzel, Hackbraten, Thunfisch und sogar vegane Bratensoße. Neben der Fleischtheke befindet sich zudem eine kleine Käsetheke mit verschiedenen Käsevariationen wie Mozzarella, Feta oder Blauschimmelkäse. Wenn ihr vor Ort direkt die veganen Fleischalternativen verkosten möchtet, könnt ihr euch eine deftige Leberkäsesemmel auf die Hand mitbestellen. Die vegane Fleischerei ist in Dresden einmalig und lohnt sich auf jeden Fall für einen Besuch!

Adresse:
Bischofsweg 20, 01099 Dresden

Wochenmärkte und KONSUM

Auf Dresdens Wochenmärkten findet ihr eine riesige Auswahl an regionalem Obst- und Gemüse, frisch gebackenem Brot, Antipasti und auch die ein oder anderen handgemachten Nudelspezialitäten, die meist zufällig vegan sind! Mit ein bisschen Glück sind ab und an auch Händler*innen dabei, die selbstgemachte Aufstriche oder veganes Gebäck anbieten – vorbeischauen lohnt sich!
Aber auch in Supermärkten wie KONSUM gibt es ein großes Angebot an Bio-, aber auch glutenfreien und veganen Produkten. Von veganem Käse und Joghurt über Fleisch- und Fischalternativen bis hin zu veganen Snacks und Süßigkeiten ist KONSUM Dresden ein echtes Paradies für alle, die auf tierische Lebensmittel verzichten wollen!

Student beim Einkaufen im Konsum Dresden
Eine große Auswahl veganer Produkte findet ihr im KONSUM Dresden! | Foto: Tommy Halfter

Vegane Supermarkttheke im Rewe

Ganz nach dem Motto „Wurst raus, vegan rein“ gibt es seit knapp zwei Jahren eine komplett vegane Supermarkttheke in der Rewe-Filiale Dresden-Friedrichstadt! Diese ist in der ganzen Stadt einmalig und bietet Veganer*innen die tolle Möglichkeit, pflanzenbasierte Käse-, Wurst- und Feinkostvariationen an der Bedientheke zu kaufen. Portionsgröße und Produkt können dabei selbst ausgesucht und sogar in eigene Behältnisse abgefüllt werden, sodass ihr hier nicht nur Lebensmittelverschwendung, sondern auch den Plastikverbrauch eindämmt. Die vegane Theke ist mit knapp 30 verschiedenen pflanzlichen Produkten ausgestattet, so beispielsweise vegane Salami oder Leberwurst, Bio-Falafel, vegane Grillspieße, Camembert, Eiersalat oder Fisch. Die Lebensmittel sind natürlich von den nicht-veganen Produkten der Nebentheke durch eine Glasscheibe getrennt, außerdem wird gesondertes Geschirr und Besteck verwendet. Schaut unbedingt mal im Friedrichstädter Rewe vorbei!

Adresse:
Friedrichstraße 7, 01067 Dresden

Blick auf die vegane Supermarkttheke im Rewe
Die vegane Supermarkttheke im Rewe Friedrichstadt. |Foto: Mariella Vagabundo

Ob ein deftiges Menü in einem der ausgezeichneten veganen Restaurants, eine süße Kleinigkeit in einem urigen Café oder der Einkauf veganer Spezialitäten – Dresden bietet eine tolle Vielfalt an Möglichkeiten, sich pflanzenbasiert zu ernähren! Der Veganuary 2025 ist die perfekte Gelegenheit, auch mal das ein oder andere Gericht in vegan auszuprobieren und so den Tieren und unserer Umwelt etwas Gutes zu tun. Wir wünschen guten Appetit!

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