Deine Herbst-Bucket-List für Dresden

Der Herbst hat eine ganz besondere Magie – die bunten Blätter tanzen im Wind, die Luft wird klarer und überall verzaubern goldene Lichtstrahlen die Natur. Es ist die perfekte Jahreszeit, um die Schönheit Dresdens in all ihren Facetten zu entdecken. Egal, ob ihr die letzten warmen Sonnenstrahlen bei einem Spaziergang entlang der Elbe genießen oder gemütliche Herbstmärkte besuchen wollt – der Herbst bietet unzählige Möglichkeiten. In diesem Text findet ihr 10 tolle Tipps für Unternehmungen und Events, die ihr im Herbst in Dresden erleben könnt. Lasst euch inspirieren!

1. Drachen steigen lassen – etwa am Elbufer

Mit eurem Drachen hoch hinaus – der Herbst ist die perfekte Zeit, um in Dresden die zahlreichen Orte zum Drachensteigen zu entdecken. Besonders entlang der Elbwiesen habt ihr ideale Bedingungen. Zwei der beliebtesten Stellen sind an der Flügelwegbrücke auf der Neustädter Seite oder gegenüber dem Ostragehege zu finden. Hier habt ihr ausreichend Platz und meist günstige Windverhältnisse, um euren Drachen in die Lüfte zu schicken. Auch das Johannstädter Ufer und das weiter östlich gelegene Tolkewitzer Ufer bieten sich hervorragend an. Ein echter Geheimtipp ist zudem die Flutrinne in Dresden.

Ein besonders beliebter Treffpunkt befindet sich zwischen der Waldschlösschenbrücke und dem Blauen Wunder, wo sich Drachenflieger häufig zusammenfinden. Das Käthe-Kollwitz-Ufer in der Nähe des Blauen Wunders bietet bei den richtigen Windbedingungen eine großartige Möglichkeit, euren Drachen in die Lüfte zu bringen. Zudem gibt es in der Umgebung Dresdens weitere großartige Orte. Im Friedewald bei Moritzburg findet ihr eine große Wiese, die traditionell viele Drachenliebhaber anzieht.

Viele bunte Drachen am Himmel
Mit dem Drachen in die Lüfte.

2. Pilze suchen gehen

Im Herbst eröffnen sich in Dresden vielfältige Gelegenheiten, in den nahegelegenen Wäldern und Parks auf Pilzsuche zu gehen. Ob in den Hellerbergen im Norden oder in der Sächsischen Schweiz – an zahlreichen Stellen warten zahlreiche essbare Pilze darauf, entdeckt zu werden. Hier könnt ihr auf die Suche gehen:

  • Hellerberge: Im Norden von Dresden, geprägt durch eine Dünenlandschaft mit Birken und Ginster. Hier findet ihr vor allem Parasolpilze, die sich hervorragend panieren lassen.
  • Dresdner Heide: Die grüne Lunge Dresdens mit rund 50 Quadratkilometern Waldfläche. Besonders im Bereich um Bühlau gibt es viele essbare Pilze zu entdecken. Ein Geheimtipp für Pilzsammler.
  • Tharandter Wald: Etwa 20 Minuten südlich von Dresden. Bekannt für seine zahlreichen Wanderwege und unglaubliche Pilzfunde, darunter handtellergroße Steinpilze.
  • Elbwiesen: Entlang der Elbe in Dresden bieten die Elbwiesen mit ihren 30 km Länge auf jeder Seite viel Raum für Pilze. Hier könnt ihr verschiedene Champignon-Arten finden.
  • Großer Garten: Die größte Parkanlage in Dresden bietet neben Erholung auch Pilzsammlern eine gute Chance. Entdeckt hier Hallimasch, Champignons und den leuchtend gelben Schwefelporling.
  • Sächsische Schweiz: Das Elbsandsteingebirge bietet durch seine unterschiedlichen Waldbestände zahlreiche Pilzarten, insbesondere viele Röhrlinge und Schwammpilze.
  • Winterpilz: Der Samtfuß-Rübling, auch bekannt als Winterpilz, kommt von November bis März vor und ist leicht an seinem klebrigen Hut und dem samtigen Stiel zu erkennen.
Ein Korb voller Pilze
Pilze im Körbchen – sehen ziemlich lecker aus.

Es lohnt sich, bei Unsicherheiten einen Pilzberater um Rat zu fragen – so wird aus dem Sammelspaß kein Rätselraten. Mit professioneller Hilfe vermeidet ihr unliebsame Überraschungen und könnt eure Pilzschätze sorgenfrei genießen!

3. Herbstfotospots erkunden

Der Herbst verwandelt Dresden in eine farbenfrohe Kulisse, die Fotografen und Naturliebhaber gleichermaßen begeistert. Mit seinen malerischen Parks, historischen Gebäuden und der Elbe im Hintergrund bietet die Stadt zahlreiche perfekte Orte, um die herbstlichen Farben einzufangen. Die goldenen Lichtverhältnisse und die sanften Farbtöne schaffen eine zauberhafte Atmosphäre, die jede Aufnahme in ein kleines Kunstwerk verwandelt.

  • Bismarckturm in Cossebaude: Dieser Aussichtspunkt bietet einen großartigen Blick auf die Dresdner Altstadt bei Sonnenaufgang, ideal für Aufnahmen in der goldenen Stunde.
  • Waldschlößchenbrücke: Von hier aus habt ihr einen spektakulären Blick auf die Dresdner Altstadt, besonders bei Sonnenuntergang.
  • Weinbergkirche in Dresden Pillnitz: Am Elbhang schaffen die ersten herbstlichen Farbtupfer eine tolle Kulisse. Der Blick auf Dresden im Hintergrund sorgt für beeindruckende Fotos.
  • Zwingerteich im Dresdner Zwinger: Ein herbstlich bunter Baum am Teich und die Kombination mit der Zwingerarchitektur schaffen eine malerische Szenerie.
Das Elbufer mit der weltberühmten Silhouette im goldenen Licht des Herbsts
Traumhaft schöne Herbstbilder | Foto: Florian Kneffel

Um großartige Herbstfotos mit dem Smartphone zu knipsen, lohnt es sich, das natürliche Licht zu nutzen – die goldene Stunde kurz nach Sonnenaufgang oder vor Sonnenuntergang ist dabei ein wahrer Geheimtipp! Lasst eurer Kreativität freien Lauf, indem ihr spannende Perspektiven und Rahmen wählt, zum Beispiel indem ihr leuchtende Blätter im Vordergrund einfangt oder charakteristische Elemente der Umgebung in Szene setzt. Und vergesst nicht, ein wenig mit den Einstellungen eurer Kamera-App zu experimentieren: Spielt mit der Belichtung und testet verschiedene Farbfilter, um die warmen Herbsttöne perfekt zur Geltung zu bringen!

4. Eine Herbstwanderung machen

Der Herbst in Dresden ist die perfekte Zeit, um die bunten Farben der Natur bei einer gemütlichen Wanderung zu genießen! Die frische Luft und die goldene Sonnenstrahlen laden dazu ein, die umliegenden Wälder und Parks zu erkunden und sich von der farbenfrohen Schönheit der Jahreszeit inspirieren zu lassen. Schnappt euch eure Wanderschuhe, packt einen kleinen Snack ein und lasst euch von der herbstlichen Magie verzaubern!

Die Pillnitzer Weinberge sind besonders reizvoll, da ihr nicht nur die bunten Blätter zwischen den Reben bewundern könnt, sondern auch atemberaubende Panoramablicke auf die Sächsische Schweiz erhaltet. Im Zschoner Grund verzaubert die Idylle der bunten Wälder und Streuobstwiesen, während ihr entlang des Zschonerbachs wandert und die charmante Zschoner Mühle mit ihrem Mühlenmuseum und Puppentheater entdeckt. Die Dresdner Heide hingegen besticht durch ihre abwechslungsreiche Landschaft und den direkten Blick auf die Stadt, ideal für Familienausflüge. Zu guter Letzt ist der Rundweg um die Moritzburger Teiche ein wahres Naturparadies, in dem ihr mit etwas Glück beeindruckende Vögel wie Silberreiher und Eisvögel beobachten könnt.

Eine Wanderung entlang des Karrasrundwegs
Wandern durch die bunten Wälder rund um Dresden | Foto: Tommy Halfter

5. Einen Kürbishof besuchen

Herbstzeit ist Kürbiszeit! Wenn die Blätter bunt werden und die Temperaturen sinken, feiern wir die Ernte mit diesen leuchtenden, vielfältigen Früchten, die sich perfekt für herzhafte Suppen, süße Snacks und kreative Dekorationen eignen. Beeindruckend viele Kürbisse könnt ihr im Freizeitpark Oskarshausen in Freital bewundern: die Kürbisausstellung „Kürbishausen“ eröffnete dort ihre Pforten vom 13. September bis voraussichtlich 17. November 2024 im malerischen Außengelände. Hier erwartet die Besucher eine Präsentation von über 50.000 Kürbissen, die zu fantastischen Kunstwerken gestaltet wurden. Besonders beeindruckend sind die meterhohen Dinosaurier und die größte Kürbispyramide Sachsens. Ein Highlight der Ausstellung ist die Vielfalt der Kürbissorten: Insgesamt 99 verschiedene Varianten können bestaunt werden. Zudem lädt das „Kürbiskino“ ein, spannende Informationen über den Kürbisanbau sowie die Entstehung dieser außergewöhnlichen Ausstellung zu entdecken. Für die kleinen Entdecker gibt es ein Familien-Gewinnspiel und knifflige Rätselfragen zu den Kürbis-Dinos. Kulinarisch kommen die Besucher ebenfalls auf ihre Kosten: Der Herbstmarkt bietet köstliche Kürbisgerichte, herzhafte Flammkuchen und spritzigen Federweißer.

Kürbis und mehr findet ihr auch in einer Obstscheune – einem Hofladen mit regionalem Angebot an frischem Obst und oft weiteren landwirtschaftliche Produkten. Becks Obstscheune in Pirna und Dohna bietet etwa frisches Obst und Gemüse aus umweltschonendem Anbau, darunter Äpfel, Birnen, Kürbisse und Beeren. Zusätzlich gibt es hausgemachte Fruchtaufstriche, Honig, Wildprodukte, Getränke wie Apfelsaft und regionale Bierspezialitäten. Saisonale Produkte wie unbehandelte Zitrusfrüchte und Pflanzkartoffeln sowie Kosmetik auf Honig- und Schafmilchbasis runden das Sortiment ab. Auch Schafwollprodukte, Propolisprodukte und Gewürze sind erhältlich.

Viele Kürbisse auf einem Regal gestapelt
Ob aus diesen Kürnissen mal leckere Kekse entstehen?

Back-Tipp für den Herbst: Für leckere, vegane Kürbiskekse mischt ihr zunächst 200 g Kürbispüree, 150 g Haferflocken, 100 g Dinkelmehl, 100 g braunen Zucker, 1 Teelöffel Zimt, 1 Teelöffel Backpulver und eine Prise Salz. Gebt 60 ml geschmolzenes Kokosöl und 1 Teelöffel Vanilleextrakt dazu und rührt alles zu einem geschmeidigen Teig. Für etwas Crunch könnt ihr 50 g gehackte Nüsse hinzufügen. Formt kleine Kekse und backt sie im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 12-15 Minuten. Perfekt für gemütliche Herbsttage!

6. Kastanien sammeln gehen

Mit Kastanien könnt ihr kreativ werden! Ihr könnt sie zu hübschen Deko-Elementen für euer Zuhause umgestalten oder sie für spannende Bastelprojekte nutzen, wie zum Beispiel das Basteln von Tieren oder Figuren. Zuvor müsst ihr die Kastanien aber erst einmal sammeln, das gelingt in Dresden etwa hier:

  • Rosskastanien-Allee Blüherstraße – Eine Allee in der Pirnaischen Vorstadt, nahe dem Lingnerplatz. Diese Bäume erreichen Höhen von etwa 20 Metern und haben beeindruckende Kronendurchmesser.
  • Rosskastanien Marschnerstraße – Eine Baumreihe in der Johannstadt, die gelbblühende Appalachen-Rosskastanien und rotblühende Pavie umfasst, steht auf der Ostseite der Straße.
  • Rondell um den Spielplatz Stresemannplatz – Eine Parkanlage im Stadtteil Löbtau, in der junge Kastanienbäume stehen.
Ein Eimer voller Kastanien
Kastanien in Dresden sammeln

7. Eine Wellnessauszeit nehmen

Das Schwebebad am Schützenplatz in Dresden bietet eine Oase der Entspannung und des Wohlbefindens. Besonders im Herbst ist es ideal, um dem Alltagsstress zu entfliehen. Hier könnt ihr durch verschiedene Anwendungen wie Floating, Salinarium und Kryo-Sauna Körper und Geist revitalisieren. Das harmonische Ambiente und die professionelle Betreuung fördern die ganzheitliche Erholung. Ein Besuch ist nicht nur für euch selbst, sondern auch als Geschenk für Freunde und Familie eine wunderbare Idee. Genießt die Ruhe und lasst den Stress hinter euch!

Oder wie wäre es mit einem Saunabesuch, um die Abwehrkräfte zu stärken? Das Hotel Goldenes Fass, gelegen zwischen Dresden und Meißen, bietet eine Fass-Sauna im neuen Wellnessbereich „Ausspanne“. Das denkmalgeschützte Hotel, in einem ehemaligen Winzerhof, kombiniert historische Architektur mit luxuriöser Ausstattung. Gäste können im Dampfbad entspannen oder im Saunagarten mit Lehmsauna, Finnischer Sauna und Fass-Sauna erholen. Der rustikale Saunabereich schafft eine entspannende Atmosphäre mit Holzverkleidungen. Eine weitere Fass-Sauna wartet auf euch bei der Hafenmeister Eventgesellschaft. Diese bietet Platz für bis zu 5 Personen. Mit einem Holzofen und einem Panoramafenster zum Neustädter Hafen besitzt die Sauna ein einzigartiges Wohlfühlambiente. Nach dem Saunagang kann man sich in der Elbe abkühlen oder an der Feuerschale entspannen. Optional kann ein kulinarisches Paket mit regionalem Wein und italienischen Spezialitäten hinzugebucht werden. Die Sauna ist ab November 2024 täglich für sechs Stunden verfügbar. Preise beginnen bei 150 Euro für bis zu fünf Personen.

Nachdem ihr geschwebt und sauniert habt, kann ein Hauch von Beauty nicht schaden! In der Beautyzone Dresden wartet pure Entspannung auf euch – besonders im bunten Herbst. Lasst euch mit individuellen Behandlungen und Massagen verwöhnen, die Körper und Geist beleben. Genießt die wohltuenden Fruchtsäurepeelings, die eure Haut zum Strahlen bringen. Besucht die Beautyzone am Münchner Platz und gönnt euch eine wohlverdiente Auszeit in dieser gemütlichen Umgebung!

Eine Massage mit Massageöl
Entspannt in den Herbst mit Wellness in Dresden

8. Eine herbstliche Radtour machen

Wenn der Herbst sich von seiner schönsten Seite zeigt, entfaltet Dresden seine Farbenpracht und lädt dazu ein, die Stadt und ihre Umgebung auf dem Fahrrad zu erkunden. Drei empfehlenswerte Radtouren bieten die perfekte Gelegenheit, die bunten Blätter und die frische Luft zu genießen. Die erste Tour führt entlang der Elbe nach Pirna, wo man am Blauen Wunder startet und am malerischen Schloss Pillnitz vorbeiradelt. In der historischen Altstadt von Pirna kann man in einem Café entspannen und lokale Köstlichkeiten probieren. Eine weitere schöne Route ist die Fahrt zum Stadtwald Weißer Hirsch. Diese Strecke bietet Ausblicke auf die herbstliche Landschaft. Nach einer gemütlichen Radtour könnt ihr im Stadtwald entspannen und die Ruhe genießen oder einen kleinen Spaziergang durch die bunten Laubwege machen. Für Kulturinteressierte empfiehlt sich die Schlösser-Rundtour, die an den Elbschlössern vorbeiführt und mit einer Fährenfahrt ergänzt wird.

Zwei Radfahrer auf dem Elberadweg
Mit dem Rad im Herbst unterwegs | Foto: Erik Gross

9. Ein Kürbisgericht essen

Wo ihr Kürbisse finden könnt wisst ihr nun schon. Aber was kann man damit alles machen? Beginnt doch mit einer cremigen Kürbissuppe, die nicht nur köstlich ist, sondern auch eurem Körper eine wohlige Wärme schenkt. Einfach den Kürbis würfeln, zusammen mit Zwiebeln und Knoblauch anbraten, dann mit Gemüsebrühe ablöschen und pürieren – fertig ist der Herbstgenuss! Eine weitere leckere Option sind Kürbisgnocchi. Sie sind nicht nur ein wahrer Leckerbissen, sondern auch einfach zuzubereiten. Für die Süßschnäbel unter euch sind Kürbiskekse eine wahre Freude. Sie sind weich, aromatisch und perfekt für die gemütlichen Herbstabende. Vergesst nicht die Kürbisbrötchen – ein Genuss zum Frühstück oder als Snack! Egal, wofür ihr euch entscheidet, lasst euch von den Möglichkeiten inspirieren und genießt die kulinarischen Köstlichkeiten des Herbstes.

Eine leckere Kürbissuppe
Kulinarisch vielseitig, der Kürbis

10. Herbstzauber in Pirna besuchen

Zauberhaft wird es im Herbst in Pirna, wenn am 12. und 13. Oktober 2024 der Herbstzauber gefeiert wird. Die historische Innenstadt verwandelt sich in ein lebendiges Farbenmeer, und die örtlichen Händler präsentieren mit viel Engagement ihre neuen Kollektionen, die in herbstlicher Dekoration erstrahlen. Dieses Wochenende ist ein echtes Highlight für alle Besucher, denn die Einzelhändler und Gastronomen haben bis 18:00 Uhr geöffnet, und der verkaufsoffene Sonntag bietet eine Vielzahl von Angeboten. Doch das ist noch nicht alles: In den Gassen erwartet euch ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm mit Musik, Kunst und Artistik. Kleine Kunstbühnen und Straßenkünstler sorgen für Unterhaltung, während Maler, Schauspieler und Ballonkünstler die Atmosphäre auflockern.

Herbstzauber in Pirna
Der Herbst zaubert in Pirnas Altstadt

Bunte Blätter, herbstliche Abenteuer und ein Fest für die Sinne… Ob beim Drachensteigen am Elbufer, wo der Wind eure bunten Freunde hoch in den Himmel schickt, oder beim Pilzesammeln in den nahegelegenen Wäldern – die Möglichkeiten sind grenzenlos. Auf den Wanderwegen rund um die Stadt, von den malerischen Pillnitzer Weinbergen bis zum idyllischen Zschoner Grund, erlebt ihr die Natur in ihrer schönsten Farbenpracht. Und während ihr durch die bunten Wälder streift, dürft ihr die kulinarischen Köstlichkeiten der Kürbishäuser nicht verpassen. Die Vielfalt der Kürbisse und die kreativen Gerichte bringen nicht nur eure Gaumen zum Jubeln, sondern auch eure Herzen zum Leuchten. Nutzt diese magische Jahreszeit, um die Schönheit Dresdens und seiner Umgebung zu entdecken. Was macht für ein den Zauber des Herbstes in Dresden aus?

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