Dresden ist seit Kurzem um drei wunderbare Cafés reicher, die in den letzten drei Monaten neu eröffnet haben und frischen Wind in Dresdens Gastro-Szene bringen! Alle Lokale überzeugen mit ihrem ganz eigenen Konzept und sind in der Stadt dabei einmalig. Welche neuen Spots es zum Kaffeetrinken in Dresden also gibt, wo sie zu finden sind und was euch dort erwartet, erfahrt ihr in diesem Beitrag!
La Dolce Vita in Dresden: Almuts Café
Ganz frisch hat mit „Almuts Café“ das wohl bunteste Café Dresdens in der Wilsdruffer Vorstadt eröffnet! Inhaberin Almut hat hier in den Räumen des Dresdner Umweltzentrums auf der Schützengasse einen Ort geschaffen, der so bunt und vielseitig ist wie ihr eigenes Leben. In den hellen Räumlichkeiten vereint die gelernte Modedesignerin Mode, Kunst und La Dolce Vita, das italienische Lebensgefühl, welches sie aus ihrer Zeit in Italien mit in die Stadt bringt. Ihr Ziel dabei: Den Gästen einen Raum bieten, in dem Abschalten und Entschleunigen groß geschrieben wird, nette Gespräche stattfinden können und ihr euch einfach eine kleine Pause vom Alltag gönnen könnt!
„Farbe gehört für mich unbedingt zur Leichtigkeit des Lebens“, sagt Almut, und das sieht man auch ganz deutlich an der Einrichtung ihres Cafés: Wände in sonnigem Orange mit Akzenten in hellem Lila und gelb, sorgfältig ausgewählte Details und Kunst an den Wänden. Als Tochter eines Künstlers ist Almut mit Kunst aufgewachsen; viele der ausgestellten Werke stammen von ihrem Vater. Dadurch ist das „Almuts“ nicht nur ein Café, sondern auch eine Galerie, in der zukünftig auch andere Künstler:innen ihre Arbeiten präsentieren können. Hinzu kommt die selbst angefertigte Mode und der recycelte Schmuck, den die Modedesignerin in ihrem Café zum Verkauf anbietet.
Das kulinarische Angebot im Café ist ebenfalls ganz bewusst ausgewählt und italienisch inspiriert: So findet ihr hier italienische Desserts und süße Küchlein und Kuchen, aber auch frisch zubereitete, herzhafte Sandwiches und Tramezzini. An Getränken gibt es köstlichen Espresso, Kaffeespezialitäten, Tee und ausgefallene Kombucha-Kreationen, die von euch probiert werden können.
Für Liebhaber:innen von kräftigem Espresso, hausgemachten Snacks und einer unglaublich warmen und lebendigen Atmosphäre ist Almuts Café ein absoluter Geheimtipp in Dresden – schaut also gern einmal vorbei und stattet Almut und ihrem Café einen Besuch ab!
Adresse:
Schützengasse 16, 01067 Dresden
Öffnungszeiten:
Montag bis Mittwoch von 09:00 bis 15:00 Uhr
Sonntag von 14:00 bis 18:00 Uhr
Erstes Buch-Café in Dresden: Read the Room
In einem Buchladen Kaffee trinken? Das geht seit Mai im neu eröffneten Buch-Café „Read the Room“ auf der schönen Dresdner Hauptstraße! Inhaberin Hannah Cao hat es sich hier zur Aufgabe gemacht, einen kulturellen Treffpunkt für Kreative und Leseratten ins Leben zu rufen, bei dem neue Kontakte geknüpft, Bücher entdeckt und leckerer Kaffee geschlürft werden kann. Das Besondere ist dabei aber nicht nur Kaffee und Kuchen in einem Buchladen, sondern auch die Auswahl der Bücher – diese sind nämlich ausschließlich englischsprachig und somit perfekt für internationale Studierende, Fans der englischsprachigen Literatur und Tourist:innen. Der Mix aus Lifestyle, Ästhetik und Storytelling spiegelt sich somit auch zwischen den Bücherregalen wider: Ihr findet hier sorgfältig ausgewählte Literatur von Klassikern wie „Of Mice and Men“ über Jugendliteratur wie „The Perks of Being a Wallflower“ bis hin zu Bestsellern und Poesie.
Der Innenraum des Read the Room, übrigens an London inspiriert, ist klar und zurückhaltend, aber sehr einladend und clean gestaltet – so wird der Fokus auf die angebotenen Bücher und Schreibwaren gelegt, die ihr im Buch-Café erhalten könnt. In der ein oder anderen Ecke befinden sich Grünpflanzen und Holztische, an denen ihr bei einem neu entdeckten Buch euren Kaffee genießen könnt. Das Kaffeeangebot lässt dabei keinen Wunsch offen und bietet euch eine gute Auswahl an Espresso, Cappuccino, Chai, Latte, Matcha und Tee. Zudem können alle Getränke auch kalt, entkoffiniert oder mit Hafermilch serviert werden. Geplant sind zukünftig zudem selbstgebackene Kuchen sowie Tische und Stühle im Außenbereich, sobald dafür alle bürokratischen Hürden überwunden sind.
Eine weitere Besonderheit im Read the Room sind darüber hinaus die regelmäßig stattfindenden Events im Café, bei denen Literaturbegeisterte zusammenkommen können. So trifft sich jeden ersten Mittwoch im Monat der „Roomies Book Club“, bei dem sich über bestimmte Lektüren ausgetauscht werden kann, im Rahmen der Cocktailnacht im Barockviertel hat auch das Read the Room seine Türen geöffnet und im November findet die Veröffentlichung des Romans „Foe“ statt, den Inhaberin Hannah selbst geschrieben hat.
Für Leseratten und Bücherfans ist das Read the Room also eine absolute Empfehlung und bisher einmalig in Dresden! Schaut unbedingt einmal vorbei!
Adresse:
Hauptstraße 42, 01097 Dresden
Öffnungszeiten:
Dienstag bis Freitag von 12:00 bis 18:00 Uhr
Samstag und Sonntag von 11:00 bis 18:00 Uhr
Moderner Brunch-Spot: Das Culin
Das letzte neu eröffnete Café, das wir euch vorstellen wollen, ist das schicke Culin auf dem Bischofsweg in der Dresdner Neustadt. Ende Juni dieses Jahres hat das Ehepaar Vu das Lokal eröffnet, welches sein Credo schon im Namen trägt: „Culin“ steht für „kulinarisch“ und läuft unter dem Motto „love at first bite“, also „Liebe auf den ersten Bissen“! Das Gastro-Gewerbe ist für die Inhabenden dabei kein Neuland, denn sie betreiben bereits seit Jahren erfolgreich das vietnamesische Restaurant „Yam Yam“ in Dresden-Striesen. Per Zufall fanden die beiden schließlich die leerstehenden Räumlichkeiten auf dem Bischofsweg, in denen sich zuvor die Tanzschule Bailamor befand, und setzten so ihren Traum eines weiteren Lokals in Dresden in die Tat um. Mithilfe von Freunden und Verwandten hat das Ehepaar in eigener Hand den Innenraum des Cafés mit Herzblut hergerichtet, sodass nun Akzente in modernem Altrosa, dunklem Holz, Senfgelb und Petrolblau für eine einladende und gemütliche Atmosphäre sorgen. Hinzu kommen das besondere Lichtkonzept sowie die asiatisch-inspirierten Details, die das Gesamtbild unterstützen und den gesamten Raum schön hell wirken lassen.
Der kulinarische Fokus des Culin liegt vor allem auf Frühstücks- und Brunchangeboten mit modern interpretierten, gesunden und liebevoll angerichteten Speisen: So findet ihr hier sowohl Herzhaftes wie mit Avocado oder Pilzen belegte Sauerteigbrote, Croissants mit Lachs, herzhafte Waffeln und Eierspeisen als auch Gerichte für den süßen Gaumen, wie süße Waffeln mit Eis, leckeren Kuchen und wechselnde Desserts. Und auch für Vegetarier:innen und Veganer:innen ist eine kleine, aber feine Auswahl an pflanzlichen Gerichten dabei. Eine Übersicht über alle Speisen bekommt ihr hier.
Das Culin ist somit ein toller neuer Spot für leckeren Brunch und Kaffee in Dresden mit frischen, kreativen Gerichten, veganen Optionen und einer modernen und einladenden Atmosphäre! Wenn ihr also das nächste Mal außerhalb frühstücken gehen wollt, probiert doch gern einmal das Culin aus!
Adresse:
Bischofsweg 14, 01097 Dresden
Öffnungszeiten:
Dienstag bis Freitag von 09:00 bis 15:00 Uhr
Samstag von 12:00 bis 15:00 Uhr
Sonntag von 09:00 bis 15:00 Uhr
Diese drei neu eröffneten Cafés machen Dresdens Café-Szene auf jeden Fall um einiges abwechslungsreicher und sind definitiv jeden Besuch wert! Schnappt euch eure Liebsten und überzeugt euch selbst! Was ist euer liebstes Café in Dresden? Schreibt es uns gern in die Kommentare!
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