/Anzeige/
Schluss mit langweiligem Essen und vorgefertigten Tellern! SOMEN Dresden bringt ein einzigartiges Food-Konzept direkt ins Dresdner Zentrum – in die Altmarkt-Galerie. Hier erleben Gäste echte Fusion Küche und können bei Korean Barbecue und Hot Pot selbst zum Chefkoch werden. Man grillt sein eigenes Fleisch oder Vegan-Alternativen, taucht frisches Gemüse in aromatische Saucen und teilt unvergessliche Momente – alles in einem stylischen Ambiente mit urbanem Flair. Wer mehr als nur eine Mahlzeit sucht, findet im SOMEN das perfekte kulinarische Erlebnis in Dresden.
Das beliebte BBQ – selber Grillen am Tisch
Besonders beliebt ist das Korean BBQ – Hier werden verschiedene Sets serviert. Das „I want beef with you“ Set kombiniert Rib Eye, Rinderfilet und Roastbeef. „The Ocean & A Meadow“ verwöhnt mit Jakobsmuschel, Tintenfisch, Lachs, Black Tiger Garnelen und Roastbeef. Für Gäste, die pflanzliche Optionen bevorzugen, gibt es „What The Vegan“ mit Tofu, Enoki-Pilzen, Eryngii-Pilzen und frischem Saisongemüse. Dazu serviert das Restaurant eine Auswahl an Beilagen: selbstgemachtes Kimchi, eingelegtes Gemüse, Reis und vielfältige Dips. Ideal zum Kombinieren, Teilen und Genießen. Das Essen sieht nicht nur fantastisch aus, es schmeckt auch so.
Und für die, die lieber den Kochlöffel schwingen: Hot Pot (Jeongol)
Bevorzugt man Kochen statt Grillen, dann bestellt man den Hot Pot (Jeongol). Ein beheizbarer Topf auf dem Tisch wird mit einer reichhaltigen, aromatische Brühe befüllt. Hier gart man selbst seine Zutaten! Die Hot Pot Sets sind ähnlich wie die BBQ-Sets aufgebaut, allerdings werden die Produkte hauchdünn zugeschnitten. „Meat The Heat“ bietet Schweinebauch, Rindfleisch, Mandu und Maishähnchen. „Beef It Up“ punktet mit fein geschnittenem Rib Eye und Roastbeef. Für Liebhaber von Meeresfrüchten bietet sich „Surf & Turf“ an, und „Hot Earth“ spricht vor allem vegane Vorlieben an. Auch hier gibt’s eine breite Auswahl an leckeren Beillagen dazu. Der Hot Pot ist ideal für Gruppen oder ein erstes Date – gemeinsames Kochen bietet einfach mehr als nur Smalltalk.
Die Fusion-Vielfalt im SOMEN
Auch jenseits von Grill und Hot Pot bietet SOMEN eine breite Palette kulinarischer Genüsse. Schon die Vorspeisen zeigen, wohin die Reise geht: Korean Fried Chicken, Mandu, oder Crispy Tofu Bites. Entscheiden kann man sich zwischen den insgesamt acht Vorspeisen nur schwer. Bei den Hauptgerichten findet man unter anderem Klassiker, wie Bibimbap oder Japchea. Das coole ist, dass man seine Hauptgerichte individuell bestellen kann – mit Fleisch, Fisch oder auch als vegetarische Option! Sushi Fans aufgepasst: Auch Ihr kommt hier auf eure Kosten! Neben Maki, Nigiri und Tempura Rolls warten spannende Kompositionen auf euch, die ihr so vielleicht noch nicht probiert habt. Und wer mal was neues probieren will kann es mal mit Gimbap versuchen. Die koreanischen Reisrollen sind ähnlich wie Sushi aber der Reis ist gewürzt mit Sesamöl und die Füllungen unterscheiden sich. Gimbap wird vor allem mit Gemüse, Fleisch oder Ei zubereitet und ist als Snack einfach ideal.
Dein Lunchmoment
Von Montag bis Freitag (11 bis 15 Uhr) gibt’s richtig tolle Mittagsspeisen. Ob der „Yangnyeom Chicken Burger“ mit knusprigem Hähnchen und hausgemachtem Kimchi, „Udon Delight“ mit gebratenen Nudeln und einer leichten Sojasauce oder die frische“SOMEN Poké-Bowl“ aus Reis mit Lachs, knackigem Gemüse und einem Sesam-Erdnuss- Dip – hier wird jede Pause zu einer genussvollen Auszeit.
Urbaner Vibe: SOMEN als Instagrammable Location
Das Interieur präsentiert sich modern, urban und gleichzeitig super gemütlich. Im Inneren finden sich rund 85 Sitzplätze – Und im Sommer wird die große Terrasse zum absoluten Place-to-be. Das SOMEN ist ideal für einen entspannten Abend mit Freunden, größere Gruppen oder auch einfach nur zu zweit. Ein kleiner Tipp: Eine Reservierung sichert den Platz und vermeidet Wartezeiten.
Warum SOMEN Dresden? Besonderheiten auf einen Blick:
- Interaktives Essen: Grill und Hot Pot direkt am Tisch – Hier wird man selbst zum
Chefkoch ! - Erlebnisgastronomie: Essen als Event für Gruppen, Dates oder Foodies in Dresden
- Vielfältige Küche: Kreative Gerichte, viel Auswahl, lässt kaum Wünsche offen
- Stylisches Ambiente: Urban, modern und dennoch gemütlich
- Freundliches Personal: Man fühlt sich einfach wohl!
SOMEN Dresden: Infos auf einen Blick
- Adresse: Webergasse 1, Altmarkt-Galerie, 01067 Dresden
- Öffnungszeiten:
◦ Mo–Do & So: 10:00–22:30 Uhr
◦ Fr & Sa: 10:00–23:00 Uhr - Reservieren: 0351 888 840 52, reservierung@somen-dresden.de
oder somen-dresden.de
Wir haben’s ausprobiert:
Wer ein unvergessliches Food-Erlebnis in Dresden sucht, besucht das SOMEN. Hier kann Essen nicht nur konsumiert, sondern auch erlebt werden. Die zentrale Lage in der Altstadt lässt perfekt den Besuch mit einem Stadtbummel, eine Sightseeingtour oder spontanen Aktivitäten kombinieren. Kommt vorbei und probiert das Restaurant unbedingt mal aus!
Das könnte dich auch interessieren:
