Mit der Zeit ändert sich Einiges – so auch Dresden und seine Geschäfte. Von Kulinarik über Freizeitangebote bis hin zu spezialisierten Shops gibt es immer wieder Mutige, die trotz Inflation und co. etwas Neues wagen und der schönsten Landeshauptstadt ein neues Gesicht bieten.
Planet Market
Heidestraße 1/3, 01127 Dresden
Mo-Fr: 09:00-19:00; Sa: 09:00-16:00
An der Alten Mälzerei in Pieschen hat Raed Anwar neben seinem eigenen Planet Bistro nun Dresdenˋs wahrscheinlich kleinsten Bio-Markt eröffnet. Auf knapp 35 Quadratmetern Fläche werden frisches Obst & Gemüse, vegane & vegetarische Gerichte sowie allerhand Regionales angeboten. Ebenfalls angeboten wird hochwertiges Bio-Bier, spezielle Öle und weitere Spezialitäten, welche übrigens größtenteils vom Großhändler „Naturkost Erfurt“ angeliefert werden. Neben regionalen deutschen Artikeln findet auch türkische Kulinarik ihren Platz im Regal und rundet das Angebot ab – so bietet der Planet Market beispielsweise ein südtürkisches Öl an, welches speziell für das Geschäft hergestellt wird.
Nach rund einem Jahr zwischen der Ideen-Findung und der schlussendlichen Umsetzung steht das Projekt nun mit beiden Beinen im Leben und lädt zu den oben genannten Öffnungszeiten auf jeden Fall zu einem Besuch ein.
Kaffee Konkurs
Bischofsweg 21, 01099 Dresden
Di-Fr: 09:00-18:00; Sa-So: 10:00-18:00
Das Crowdfunding-Projekt, welches im Bischofsweg in der Neustadt eröffnet hat, bietet eine neue und innovative Art des Kaffee-Verzehres an. Das Motto hierbei lautet „Barrierefrei, Solidarisch, Gemeinschaftlich„. So sollen alle Menschen inkludiert werden und Zugriff sowie Zutritt zu allen Räumlichkeiten und Angeboten des Geschäftes erhalten. Im Kaffee Konkurs soll so nachhaltig wie möglich und immer mit dem Gedanken an Morgen eingekauft, verarbeitet und verkauft werden. Für faire und gerechte Preise werden die größtenteils veganen Speisen und Getränke verkauft und dadurch gleichzeitig die Menschen und Umwelt in deren Anbaugebieten unterstützt.
Besonders interessant finden wir die sogenannten „Soli-Kasse„. Leute, die die Mittel zur Verfügung haben, können für ihren Einkauf einen Euro mehr bezahlen, welcher dann für Einkäufe von Personen genutzt werden kann, die etwas weniger Geld besitzen.
Strike
Seestraße 7, 01067 Dresden
Mo-Fr: 09:30-20:00; Sa: 10:00-20:00
Neben Lebensmitteln und Getränken eröffnen in Dresden natürlich regelmäßig auch andere Geschäfte. So hat die Klamotten-Kette Strike nun auch in Dresden einen eigenen Store eröffnet.
Ökologisches Handeln und das Thema Nachhaltigkeit spielen auch hierbei eine große Rolle.
Die Leidenschaft für Vintage-Kleidung und Second-Hand-Ware haben bei Strike oberste Priorität. Hier gibt es besondere und spezielle Einzelstücke zu guten Preisen und fairen Konditionen. Neben dem Probieren eines neuen Kleidungs-Stiles oder dem Kaufen von einzigartigen Artikeln kann man hier nun auch für die Umwelt etwas Gutes tun, indem man dem Wegwerf-Wahn entgegentritt und Second-Hand-Ware ein neues Leben einhaucht.
Neben Kulinarik, Bio-Geschäften und Fashion-Stores gibt es in Dresden immer mal wieder interessante Neueröffnungen mit spannenden und besonderen Ideen. Neben den 3 hier genannten bietet unsere schöne Landeshauptstadt natürlich noch vieles mehr.
Dementsprechend werden auf „So Lebt Dresden“ auch in nächster Zeit immer mal wieder Beiträge über Neuerscheinung und spannende Projekte veröffentlicht, um Up-To-Date zu bleiben.
