Neue Cafés, Restaurants und Coffee Spots bringen frischen Wind in die Stadtviertel – von der Neustadt bis nach Plauen. Ob Specialty Coffee, Brunch oder vegane Angebote: Diese fünf Adressen gehören zu den spannendsten Eröffnungen der letzten Monate und zeigen, wie vielfältig die Dresdner Gastro-Szene aktuell ist.
Read The Room an der Hauptstraße – Café und Buchladen in einem
Adresse: Hauptstraße 42–44, 01097 Dresden
Öffnungszeiten: Dienstag–Freitag 12:00–18:00 Uhr, Samstag & Sonntag 11:00–18:00 Uhr
Mit Read The Room hat die Dresdner Neustadt einen Ort gewonnen, der Café, Buchhandlung und Kulturraum verbindet. Zwischen ausgewählten deutsch- und englischsprachigen Büchern werden hier Espresso, Filterkaffee und Matcha serviert. Die Atmosphäre ist ruhig, kreativ und offen – ideal für Lesepausen, Gespräche oder kleine Events rund um Literatur und Kunst.
Warum hingehen: Ein Café in Dresden, das bewusst entschleunigt und Genuss mit Kultur verbindet.
MIKA ONE Coffee auf der Königsbrücker Straße – Kaffee- und Matcha-Spezialitäten mit Kunstvibes
Adresse: Königsbrücker Straße 38, 01099 Dresden
Öffnungszeiten: Mo-Sa 11-17 Uhr
MIKA ONE Coffee gehört zu den neueren Coffee-Spots in Dresden und hat sich schnell einen Namen gemacht. Der Fokus liegt klar auf hochwertigem Kaffee und neuen Matcha-Kreationen, präziser Zubereitung und reduzierter Ästhetik. Ob klassischer Cappuccino, Iced Matcha mit Mango und Kokos oder andere Kreationen – hier kommen Genießer:innen auf ihre Kosten. Unter dem Motto „Good things grow slowly“ entwickelt sich das Cafe seit dem Softlaunch mit dem Offlineshop im November stetig weiter.
Warum hingehen: Ein spannender neuer Ort für guten Kaffee und farbenfrohe Matcha-Kreationen in der Neustadt. Für die, die es klar, modern und geschmackvoll mögen. Besonderes Highlight: Das Café ist im Concept- und Kunststore Offlineshop integriert.
Der Süße Schmidt in der Neustadt – Wiedereröffnung des veganen Cafés
Adresse: Rothenburger Straße 37, 01099 Dresden
Öffnungszeiten: täglich 09:00–16:00 Uhr (saisonal abweichend)
Nach einer längeren Schließzeit ist Der Süße Schmidt kürzlich neu eröffnet – und knüpft nahtlos an seinen früheren Erfolg an. Das vegane Café befindet sich im vorderen Bereich vom Dicken Schmidt und bietet leckere Kaffeekreationen, süße Backwaren, Brötchen und Bagels an – alles rein pflanzlich. Der Neustart bringt frischen Schwung, ohne das bewährte Konzept zu verlieren.
Warum hingehen: Vegane Leckereien in Dresden auf hohem Niveau – perfekt, um den Morgen stilvoll zu beginnen oder einen kurzen Stopp beim Neustadt-Bummel.
Selah Coffee House in Dresden-Plauen – Specialty Coffee
Adresse: Würzburger Straße 81, 01187 Dresden
Öffnungszeiten:
Montag, Donnerstag, Freitag 08:00–18:00 Uhr
Samstag & Sonntag 10:00–18:00 Uhr
Dienstag & Mittwoch geschlossen
Im Stadtteil Plauen hat mit dem Selah Coffee House ein Café eröffnet, das bewusst auf Ruhe und Qualität setzt. Das Interieur ist warm und reduziert, der Kaffee sorgfältig ausgewählt. Selah versteht sich als Nachbarschaftscafé – ein Ort für Gespräche, Konzentration oder eine Pause vom Alltag.
Warum hingehen: Einer der entspanntesten neuen Café-Spots Dresdens, abseits der üblichen Szeneviertel. Besonders beliebt und geschätzt wird hier der hochwertige Kaffee und die freundliche Bedienung.
ALMA in Dresden-Striesen – Daily Brunch & Good Vibes
Adresse: Borsbergstraße 18c, 01309 Dresden
Öffnungszeiten: täglich 09:00–17:00 Uhr
ALMA hat sich als moderne Adresse für Brunch und Frühstück in Dresden etabliert. Auf der Karte stehen All-Day-Brunch-Gerichte, hausgemachte Speisen und auch glutenfreie Optionen. Der helle, offene Raum und das ruhige Ambiente machen das Café besonders beliebt für längere Frühstücke und entspannte Wochenenden.
Warum hingehen: Ein zuverlässiger Spot für Brunch in Dresden – unkompliziert, hochwertig und zeitgemäß.
Ob Neustadt, Plauen oder Striesen – Dresdens neue Cafés und Restaurants zeigen, wie vielseitig die Stadt kulinarisch geworden ist. Von Specialty Coffee über verrückte Matcha-Kreationen bis hin zu Brunch-Konzepten entstehen Orte, die eine tolle Abwechslung zum Alltag bieten.
Das könnte dich auch interessieren:
