Neben all dem Alltagsstress und dem Trubel innerhalb der Stadtzentren und belebten Regionen, gibt es auch bei uns in & um Dresden Bauernhöfe und landwirtschaftliche Betriebe, welche einen guten, natürlichen oder tierischen Ausgleich zum Stadtleben bieten. Für Jene, die einen gelungenen Ausgleich suchen, ist ein solcher Ort eine gelungene Abwechslung.
Bauernhof Marcus Kühne
Im Stadtteil Omsewitz unserer schönen Landeshauptstadt befindet sich der Bauernhof & Hofladen „Marcus Kühne“. An diesem traditionellen Ort, bestehend seit 1875, können regionale und leckere Produkte aus eigener Haltung, Zucht und Weiterverarbeitung erworben werden. Das Familienunternehmen betreibt noch dazu einen individuellen Partyservice mit Verpflegung für jeden Anlass.
Im Hofladen direkt vor Ort kann vom hausgeschlachteten Schwein, über Spanferkel bis hin zu Honig, Kartoffeln und Käse alles Möglich direkt aus der Region erworben werden.
Falls das nicht genug ist oder aber beispielsweise ein spontaner Besuch außerhalb der Öffnungszeiten geplant ist, so frische Eier, haltbare Wurst und weitere Waren an den innovativen und modernen Automaten in Dresden und Mühlbach erworben werden.
Die dort vertriebenen Produkte stammen übrigens aus eigener regionaler Haltung voller Liebe und Überzeugung. Das „Portfolio“ der Tiere reicht von Hühner, Gänsen, Pferden, Rindern, Schweinen und Enten bis hin zu Puten, Schafen und Affen.
Für Frischeliebhaber wird ebenfalls mittels eigener Gewächshäuser und Grünflächen für knackiges und ortsnahes Obst & Gemüse gesorgt, welches ebenfalls direkt vor Ort im Hofladen erworben kann.
Die beste Kombination zum Kosten aller tollen Speisen & Produkte sowie dem Feiern eines Jubiläums, Geburtstages oder beispielsweise einer Hochzeit bietet das direkt vom „`Bauernhof Marcus Kühne“ veranstaltete Catering. Hierbei wird ein vollumfänglicher Partyservice geboten, welcher keine Wünsche offen lässt.
Wer aktuell selbst Nichts zu feiern hat, kann am alljährlichen Erntefest teilnehmen, welches zuletzt am 10.09.2022 stattfand. Dabei gibt es Blasmusik, einen kleinen Streichelzoo für Kinder, Traktorfahren für Begeisterte, Pony-Reiten. 80er-Musik und leckerste, hauseigene Speisen.
Kinder- und Jugendbauernhof Nickern e.V.
Der Jugendbauernhof in Nickern bietet einen ruhigen Platz an der frischen Luft für Alle – egal wie alt, welche Herkunft und welche Interessen.
Das Hauptaugenmerk liegt vor Ort auf der tiergestützten sowie naturnahen Erziehung und Beschäftigung von Kindern & Jugendlichen sowie der kulturellen Bildung.
Ebenfalls äußerst wichtig ist die bereits erwähnte Gleichberechtigung Aller, um einen Aufenthalt voller Frieden, Spaß und Abschaltung vom Alltag zu schaffen. Tiere, Natur und andere Kinder sollen an diesem Ort lernen, respektvoll und achtsam sowie voller Verantwortung miteinander umzugehen und somit auf das weitere Leben vorbereitet zu werden.
Um Kinder und Gleichaltrige besonders nahe zu bringen gibt es nicht nur offene Besuchszeiten für den Hof, sondern auch die Möglichkeit, beispielsweise an Sommerzeltlagern und weiteren tollen Aufenthalten teilzunehmen.
Unter dem Motto „Raus aus der Stadt, rein in die Natur“ ist dieser Ort auf jeden Fall einen Besuch wert.
Bio Bauernhof Franz
Der Bio Bauernhof Franz in Dresden bietet ganzjährig frisches Obst & Gemüse aus hochqualitativem und regionalen Anbau.
Zur Wahrung der Qualität wird beispielsweise komplett auf chemische Substanzen verzichtet und ausschließlich auf organisch-biologische Methoden gesetzt.
Durch vielseitige und abwechslungsreiche Fruchtfolgen auf bestehenden Feldflächen, organische & natürliche Düngungen, Förderungen von Ansiedlungen nützlicher Insekten sowie gezielte Bewässerungen mittels modernster Techniken und Anlagen werden naturnahe Wachstumsbedingungen geschaffen, welche beste Ergebnisse versprechen.
Auf 9 Hektar Anbaufläche wachsen somit verschiedenste Obst- & Gemüsesorten, Roggen, Kartoffeln sowie Kleegras. Dieses kann wiederum zur Bodenverbesserung genutzt werden und steigert die Qualität somit um die letzten Prozente.
Das Angebot des Bio Bauernhofes reicht somit von Salaten, Kräutern & Kohlrabi über Spinat, Bohnen und Roter Bete bis hin zu Möhren, Kürbissen und Porree. Durch das breitgefecherte Angebot können somit fast das ganze Jahr lang frische Produkte angeboten & direkt im eigenen „Ab-Hof-Verkauf“ vertrieben werden. Allerdings natürlich, aufgrund des Anbaues ohne Chemikalien, nur zur entsprechenden Saison.
Im erwähnten eigenen Bio-Laden können auf Vorbestellung Eier, Molkereiprodukte, Gemüse aller Art sowie Backwaren oder Äpfel erworben oder abgeholt werden. Das wöchentlich wechselnde Angebot lädt auch hier zum erneuten Besuch ein.
Falls man nach dem Einkaufen auch an der Grundidee des Bio Bauernhofes Gefallen findet, kann man ebenfalls an einem Praktikum oder einer Lehrausbildung teilnehmen.
Hierbei wird praxisnahes Arbeiten und eine große Vielseitigkeit geboten.
Wie zu sehen bietet auch unsere belebte Landeshauptstadt einige ruhige und ländlichere Orte, welche sich zum Entspannen, Luft schnappen oder Einkaufen von regionalen Produkten eignen.
Um einen gelungenen Ausgleich zum Alltag zu schaffen oder Anbieter aus dem Umkreis zu fördern, bieten sich diese Bauernhöfe in & um Dresden für jeden Interessenten an.
Falls auch ihr ähnliche Orte oder Erlebnisbauernhöfe kennt, lasst es uns gerne wissen.
